COCINAR EN SHABAT

Éxodo 16:23 [Versión Israelita Nazarena - VIN]
Esto fue lo que dijo Yahweh: Mañana es un día de reposo, un Shabat santo de Yahweh. Asen lo que quieran asar, y hiervan lo que quieran hervir; y todo lo que sobre apártenlo y guárdenlo para mañana
(Palabras del Eterno en azul)

Si sacamos este verso fuera de su contexto, llegaríamos a una conclusión simplista que eliminaría el verdadero significado de la instrucción. Fuera de contexto, parecería que el Eterno nos está diciendo que preparemos nuestra comida antes del Shabat y que comamos esta comida en el día del Shabat. Debemos leer la Torá en contexto, especialmente en esta sección de las Escrituras, porque las instrucciones y mandamientos del Eterno vienen acompañados de eventos que deben ser considerados.

Un ejemplo de no considerar el contexto de una instrucción es el mandamiento que prohíbe el corte del cabello en las sienes o los lados de la cabeza. Algunos de nuestros hermanos judíos obedecen este mandamiento al pie de la letra, pero fuera de contexto. Si leemos el contexto de esta instrucción en el libro de Levítico (Levítico 19:27) veríamos que el contexto es el de luto.
En tiempos antiguos, cuando alguien en el mundo pagano moría, los parientes sobrevivientes se afeitaban calvas en la cabeza además de hacerse cortes en la piel. El Eterno quería que Su pueblo elegido se apartara de otras naciones y no participara en estas prácticas.  
Si eliminamos esta ordenanza del contexto del luto, lo que tenemos es un mandato permanente para cada adorador del Eterno y esto no es así. Por eso vemos que algunos de nuestros hermanos judíos no se cortan el cabello en los lados de la cabeza. 

Lo mismo puede suceder con el texto (Éxodo 16:23) que estamos examinando. Primero, veamos el contexto. ¿Qué es lo que no se permite hacer en el Shabat? ¿Qué tipo de trabajo («melaka») no está permitido en el Shabat?
La Torá es simple y clara respecto a lo que se puede y no se puede hacer en el Shabat. Por ejemplo, veamos los mandamientos del Shabat en Éxodo 20, 23 y 34.

Éxodo 20:8-11 [VIN]
8 Recuerda el Shabat para santificarlo.
9 Seis días trabajarás (avoda) y harás toda tu obra (melaka),
10 pero el séptimo día es un día de reposo para Yahweh tu Elohim: no hagas ningún trabajo (kol melaka) –tú, ni tu hijo, ni tu hija, ni tu siervo, ni tu sierva, ni tu bestia, ni el extranjero que está dentro de tus puertas. (Nota: Hay otros sábados (Shabat), pero este es el sábado semanal)
11 Porque en seis días hizo Yahweh el cielo y la tierra, el mar y todo lo que hay en ellos, y reposó en el séptimo día; por eso bendijo Yahweh el día del Shabat y lo declaró sagrado.
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Éxodo 23:12 [VIN]
Durante seis días harás tu trabajo (ma'ase), pero en el séptimo día cesarás de la labor, para que tu buey y tu asno descansen, y que tu siervo y el extranjero se repongan. (Moshe {Moisés} rompió el primer conjunto de mandamientos que el Eterno le dio y subió nuevamente al monte Horeb para pedir perdón. El Eterno habla nuevamente sobre el Sabbath).
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Éxodo 34:21 [VIN]
Seis días trabajarás (avoda), pero en el séptimo día cesarás de tu labor; cesarás de tu labor aun en tiempo de arar y en tiempo de cosechar.
(Nota: «avoda», «melaja» y «ma'ase» son palabras hebreas sinónimas que indican lo que no se debe hacer en el Shabat)

EL TRABAJO PROHIBIDO EN EL DÍA DE SHABAT (SÁBADO)
ERAN/SON LAS TAREAS REALIZADAS PARA GANARSE LA VIDA

En Éxodo 34:21, el Eterno es más específico respecto a lo que no se debe hacer en el Sabbath: el trabajo diario arado, cosecha…, en otras palabras, el trabajo diario para ganarse la vida. En ese tiempo y lugar, arar y cosechar eran las principales tareas realizadas para ganarse la vida.

Deuteronomio 5:12-15 [VIN]
12 Observa el día del Shabat para santificarlo, como te ha mandado Yahweh tu Elohim. 
13 Seis días trabajarás (avoda) y harás toda tu labor (melaka), 
14 pero el séptimo día es un día de reposo de Yahweh tu Elohim; no harás ningún trabajo (melaka) –tú, ni tu hijo, ni tu hija, ni tu siervo, ni tu sierva, ni tu buey, ni tu asno, ni ninguna de tus bestias, ni el extranjero en tus comunidades, para que tu esclavo y tu esclava puedan reposar como tú. 
15 Recuerda que tú fuiste esclavo en la tierra de Mitsráyim y que Yahweh tu Elohim te libró de allá con mano fuerte y brazo extendido; por tanto Yahweh tu Elohim te manda a observar el día del Shabat. 

En Mitsrayim (Egipto) los hijos del Eterno trabajaban día y noche, como esclavos no tenían descanso. Cuando llegaron a la tierra prometida de Israel, tenían un nuevo sistema de justicia social y debían descansar, al igual que sus sirvientes y animales.
Hoy, miles de años después desde que se dio la Torá, todavía se entiende que tenemos que trabajar seis días y descansar un día. ¿Cuál es el trabajo que se realiza durante los seis días laborables?
Está muy claro, el trabajo que hacemos para ganarnos la vida. Este es el trabajo que no debería hacerse en el Sabbath.

Nehemías 13:15-19 [VIN]
15 En aquel tiempo vi en Yahudah (Judea) a algunos que pisaban los lagares en Shabat, y otros traían montones de grano y los cargaban sobre asnos, y también vino, uvas, higos y toda clase de cargas, y los llevaban a Yerushalem en día de Shabat. Los amonesté acerca del día en que vendían las provisiones. 
16 Y la gente de Tsur que vivía allí traía pescado y toda clase de mercancías, y las vendía en Shabat a los habitantes de Yahudah en Yerushalem. 
17 Censuré a los nobles de Yahudah diciéndoles: “¿Por qué hacen ustedes esta cosa mala, profanando así el Shabat? 
18 Eso fue exactamente lo que hicieron sus ancestros, y por eso nuestro Elohim trajo toda esta desgracia sobre nosotros y sobre esta ciudad; ¡y ahora ustedes están dando motivo para más ira contra Yisrael, al profanar el Shabat!” 
19 Cuando oscurecía en las puertas de Yerushalem a la llegada del Shabat, di órdenes de que se cerraran las puertas, y ordené que no las abrieran hasta después del Shabat. Puse en las puertas a algunos de mis criados, para que no dejaran meter cargas el día del Shabat. 

COMPRAR Y VENDER EN EL DÍA DE SHABAT
ES PROFANARLO

Jubileos 2:25-26 [Libro de Jubileos]
25...y Di-s santificó el séptimo día, para todas sus obras; por tanto, ordenó en su nombre que, quien haga cualquier trabajo en él
26 morirá, y que quien lo profane ciertamente morirá.

 SEGÚN LA TORÁ, 
EL CASTIGO POR PROFANAR EL SHABAT ES LA MUERTE

Éxodo 31:14 [VIN]
Observarán el Shabat, porque es santo para ustedes. Al que lo profane se le dará muerte: cualquiera que haga trabajo en él, esa persona será cortada de su pueblo. 

Éxodo 12:16 [VIN]
Celebrarán una ocasión sagrada en el primer día, y otra ocasión sagrada en el séptimo día; ningún trabajo en absoluto (kol melaká) se hará en ellos; sólo lo que cada persona vaya a comer, eso solamente podrá prepararse. 

ÉXODO 12:16 = PRIMER VERSÍCULO QUE PROHÍBE TRABAJAR EN UN SHABAT SIN EMBARGO, PERMITE COCINAR EN PÉSAJ (PASCUA) UN SHABAT ANNUAL ESTABLECE UN PRECEDENTE PARA OTROS SHABAT, SEMANALES Y ANUALES

Éxodo 16:23 [VIN]
Esto fue lo que dijo Yahweh: Mañana es un día de reposo, un Shabat santo de Yahweh. Asen lo que quieran asar, y hiervan lo que quieran hervir; y todo lo que sobre apártenlo y guárdenlo para mañana”

Este es el contexto de cocinar en el sexto día lo que se iba a comer en el Shabat:

Éxodo 16:23 [VIN]
Mañana es un día de reposo, un Shabat santo de Yahweh. Asen lo que quieran asar, y hiervan lo que quieran hervir; y todo lo que sobre apártenlo y guárdenlo para mañana

   
EL CONTEXTO DE ÉXODO 16: 23
GIRA EN TORNO AL HECHO DE COCINAR EL MANÁ
Y NO CUALQUER OTRO ALIMENTO

Este es el contexto de cocinar el día anterior lo que se iba a comer en el Shabat. Si sacamos este versículo de contexto, entonces se aplicaría a cualquier alimento, pero aquí se habla del maná. El contexto no termina aquí, observen lo que el Eterno ha ordenado:

Éxodo 16:24 [VIN]
Así que lo guardaron hasta la mañana, como había mandado Mosheh; y no se puso mal oliente, ni tenía gusanos.

Este es el tema principal. Cocinar no es el tema principal, sino el milagro del día de Shabat en comparación con los seis días de trabajo. Durante los seis días de trabajo, lo que se guardaba para el día siguiente criaba gusanos y apestaba, pero lo que se guardó en el sexto día para el Shabat se mantuvo fresco. El mandamiento no se trata de cocinar, sino de la recolección del maná en el día de Shabat. El Eterno provee alimento adecuado para Yisra’el en el Shabat. No era necesario salir a recoger alimento en el día de Shabat porque la comida ya estaba en casa. Cocinar el día antes del Shabat era para el maná y no para la carne ni ningún otro alimento. El enfoque es confiar en que el Eterno proveerá nutrición para el Shabat.
¿Por qué tenían que cocinar el maná en el sexto día?
No es porque esté prohibido cocinar en el día de Shabat. El contexto nos dice que no encontrarían el maná en el Shabat. El Eterno no quería que Yisra’el saliera de su hogar a recoger alimento, Él proveyó el alimento.

De nuevo, el contexto es la recolección de alimento y no el cocinar.
¿De qué descansó el pueblo en el Shabat? Descansaron de recoger el maná, NO de cocinar.
Pero si no se permite encender fuego en el Shabat, entonces ¿cómo podríamos cocinar?
(Ver FUEGO EN EL SHABAT)

Fuentes:
Basado en una enseñanza de Avdiel Ben-Oved; Comentario de David Guzik